Peta dopolnjena izdaja strokovne monografije je namenjena tako sadjarskim ljubiteljem kot tudi profesionalnim sadjarjem. V njej so podrobno opisani principi in pravila rezi ter rez posameznih sadnih vrst. Poleg rezi so opisane še nekatere značilnosti sajenja sadnih rastlin ter gojitvene oblike.
F.01 Pridobitev novih praktičnih znanj, informacij in veščin
COBISS.SI-ID: 278338048Od 20. – 21. 1. 2017 je v Krškem potekal 4. slovenski sadjarski kongres z mednarodno udeležbo v organizaciji Katedre za sadjarstvo, vinogradništvo in vrtnarstvo, Oddelka za agronomijo Biotehniške fakultete in Strokovnega sadjarskega društvo Slovenije. Kongresa se je udeležilo 120 udeležencev iz Slovenije in tujine. Na kongresu je bilo predstavljenih 58 prispevkov – ustno in s posterji. Izdali smo Zbornik referatov 4. slovenskega sadjarskega kongresa z mednarodno udeležbo v obsegu 366 strani, ki so ga prejeli vsi udeleženci kongresa. Kongres je pokrival različne tematike pridelave, skladiščenja in prodaje sadja.
B.01 Organizator znanstvenega srečanja
COBISS.SI-ID: 288888320Delovanje naprave temelji na sortiranju – prebiranju gomoljev, ki so gomolji krompirja v rotaciji. To je osnovni namen naprave. Običajni prebiralniki krompirja delujejo po transltornem načinu prebiranja gomoljev. To pomeni da se gomolji krompirja med prebiranjem pomikajo naprej in nazaj premočrtno, kjer prebiralo, ki je običajno mreža z določenimi kvadratnimi odprtinami, izloča manjše – drobnejše gomolje. Pri mlademu krompirju- gomoljih se zaradi premočrtnega gibanja gomoljev olušči kožica krompirja in gomolji izgledajo poškodovani in niso vabljivi za kupca ali potrošnika. Patent predstavlja napravo, ki je sestavljena iz valjev z odprtinami dimenzij gomoljev, ki jih želimo oddvojiti od ostale mase gomoljev. Notranja stran prebiralnega valja je oblazinjena z mehkim materialom, ki pri rotacijskem gibanju gomoljev preprečuje poškodbe povrhnjice – kožice, mladega krompirja. Na opisani način prebiranja gomoljev mladega krompirja (lahko tudi skladiščenega), so gomolji vizualno nepoškodovani in imajo lepši zunanji zgled. Načeloma naj bi opisani način prebiranja gomoljev z rotacijskem gibanjem gomoljev doprinesel k boljši prodaji z manj tržno neuporabnega krompirja. Opisani način prebiranja, bi lahko uporabili tudi za druge kmetijske pridelke, ki imajo nežno povrhnjico in se pri sortiranju ne smejo poškodovati.
F.10 Izboljšanje obstoječega tehnološkega procesa oz. tehnologije
COBISS.SI-ID: 8640889Povečanje samooskrbe s hrano je eden ključnih ciljev resolucije o strateških usmeritvah razvoja slovenskega kmetijstva in živilstva do leta 2020. Spremenjena struktura rastlinske pridelave, varovanje okolja, ohranjanje biotske raznovrstnosti in predvsem klimatske spremembe zahtevajo nenehno prilagajanje vrstne sestave. To pa narekuje potrebo po novih kulturah, ki so odporne na ekstremne vremenske razmere. Zato skupina za hortikulturo nadaljuje s preizkušanjem gojenja (sub)tropske trajnice – sladkega krompirja (Ipomoea batatas L.). Po večletnem delu nam je v letu 2017 uspelo vzgojiti novo sorto 'Vilma'. Morfološke značilnosti sorte: grmičasta razrast, globoko narezani listi, jajčasti gomolji z rjavobelo kožico in belim mesom. V letu 2015 smo v sortno listo že vpisali 3 sorte sladkega krompirja. Sorta 'Martina', ki se odlikuje po vijolični kožici in belem mesu gomoljev, sorta 'Janja' je sorta z belim mesom in belo kožico in 'Lučka', ki ima zaradi visoko vsebnosti karotenoidov oranžno meso in oranžno kožico.
F.33 Patent v Sloveniji
COBISS.SI-ID: 8676729Acta agriculturae Slovenica je odprtodostopna znanstvena revija z recenzentskim sistemom, ki jo izdajata Oddelek za agronomijo in Oddelek za zootehniko Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani. Revija sprejema izvirne in še neobjavljene znanstvene članke, kratke prispevke, ocene knjig in pisma uredništvu, ki se vsebinsko nanašajo na področje rastlinske in živalske proizvodnje. Revijo ureja uredniški odbor v sodelovanju z mednarodnim svetovalnim odborom.
C.05 Uredništvo nacionalne revije
COBISS.SI-ID: 213840640