Sodelavci programske skupine so junija 2015 organizirali 9. mednarodni simpozij o anaerobni mikrobiologiji ISAM. Triinšestdesest udeležencev iz 15 držav je obravnavalo številne tematike iz področja anaerobne mikrobiologije. Poseben poudarek je bil posvečen povezovanju znanosti in stroke. Ker se mikrobiologija kot veda pri reševanju znanstvenih in strokovnih problemov izrazito interdisciplinarno povezuje z drugimi vedami, so se simpozija udeležili strokovnjaki iz različnih področij (mikrobiologi, zdravniki, veterinarji, farmacevti, biotehnologi, živilski tehnologi in biologi). Predstavljenih je bilo 7 plenarnih vabljenih predavanj uglednih predavateljev, 29 predavanj in 34 posterjev.
B.01 Organizator znanstvenega srečanja
COBISS.SI-ID: 280104448Člani programske skupine so organizirali 7. kongres Slovenskega mikrobiološkega društva, ki je potekal med 20. In 22. septembrom 2017 na Bledu. Kongresa se je udeležilo 186 udeležencev iz 26 različnih slovenskih in hrvaških inštitucij. Na tridnevnem srečanju je 45 izbranih slovenskih in hrvaških predavateljev (od tega 18 vabljenih) v 8 sekcijah predstavilo nova odkritja na številnih področjih mikrobiologije, kot so bakteriologija, mikologija, mikrobna fiziologija in biokemija, industrijska mikrobiologija, mikrobna ekologija, mikrobiologija živil, imunologija, mikrobna genetika, genomika in proteomika, taksonomija, biodiverziteta in evolucija. Zadnji dan je bil posvečen virologiji in je potekal v mednarodni zasedbi. Poleg predavanj, je bilo raziskovalno delo predstavljeno tudi na 91 posterjih. Posebno sekcijo smo namenili mladim doktorandom, ki so v zadnjih dveh letih zaključili z delom.
B.01 Organizator znanstvenega srečanja
COBISS.SI-ID: 291719424V tem patentu smo razvili inovativni proces predelave odpadnih pivovarskih kvasovk v bioplin v UASB tipu bioreaktorja. UASB bioreaktorji presnavljajo le raztopljene organske snovi, naš inovativni postopek pa omogoča dodajanje do 3% odpadnega kvasa v odpadno pivovarsko vodo, kar dvigne proizvodnjo bioplina v povprečju za 40%. Pivovarna Laško, ki je lastnik patenta, iz bioplina proizvede toliko toplote, da pokrije 60% potreb po toploti v proizvodnji piva.Postopek je bil preizkušen na laboratorijski, pilotni in industrijski ravni. V razvoju postopka so bili uporabljeni tradicionalni inženirski in novi mikrobnobiotehnološki pristopi, kjer smo uporabili znanje iz področja anaerobnih mikroorganizmov.
F.33 Patent v Sloveniji
COBISS.SI-ID: 3220872• Omega 3 obogateno piščančje meso – proizvajalec Perutninarstvo Pivka, certifikat višje kakovosti podelil kmetijski minister Dejan Židan • Omega 3 obogatena jajca – proizvajalec Jata Emona, blagovna znamka Omega +, certifikat višje kakovosti • Jajca obogatena z vitamini minerali in omega 3 MK, proizvajalec Jata Emona, blagovna znamka Zlato jajce, funkcionalno živilo • Omega 3 obogatena svinjina, Panvita, blagovna znamka Pigi
F.06 Razvoj novega izdelka
COBISS.SI-ID: 3407240Prikazal sem svoje delo zadnjih desetih let na predstavnikih bakterijskega debla Bacteroidetes začenši z razvojem hitrih postopkov za vnos in izražanje genov v Prevotella bryantii, kar je vodilo v ugotovitev, da so signali za osnovni proces prevajanja mRNA v proteine pri predstavnikih Bacteroidetes bistveno drugačni kot pri modelnih organizmih oziroma učbenikih. Slednje smo dokazali tako eksperimentalno kot z reporterskimi in vivo testi. Ko smo pregledovali ohranjenost signalov za začetek translacije znotraj posameznih genomov Bacteroidetes, smo ugotovili, da so ti v korelaciji s predvideno izraženostjo in celo več, da je ohranjenost teh signalov v primerjavah med genomi podobna pri bakterijskih vrstah, ki naseljujejo podobne, oziroma iste habitate. Sklepamo torej, da adaptacija na ekološko nišo ne vpliva le na nabor genov bakterij temveč, da vključuje tudi medgenske regije, ki uravnavajo nivo izražanja genov.
B.04 Vabljeno predavanje
COBISS.SI-ID: 3452552