Končno poročilo obravnava vse aktivnosti, ki so bile opravljene za oceno snovne in energijske izrabe hmeljnega kultivarja Aurora. Eksperimentalni del poročila obsega analizne metode, postopke ekstrakcije ter masne bilance ekstrakcij. Prav tako so v poročilu zajete možnosti uporabe biomase hmelja po ekstrakciji ter izhodišča za obravnavo opravljenega dela z vidika SWAT analize, C/B vrednotenja in ROI kriterija.
F.09 Razvoj novega tehnološkega procesa oz. tehnologije
COBISS.SI-ID: 684919Raziskave so obsegale razvoj in optimiranje postopkov izolacije, koncentriranja ter formulacije karnozolne kisline iz rožmarina ter diestrov luteina iz žametnice. Razviti so bili novi produkti z željenimi lastnostmi in vsebnostjo učinkovin in sicer produkt z visoko vsebnostjo karnozolne kisline ter ekstrakt žametnice z visoko vsebnostjo luteinskih diestrov, ki je v praškasti obliki. Postopki pridobivanja koncentriranih proizvodov na osnovi karnozolne kisline in luteinskih diestrov so bili preneseni v industrijo.
D.09 Mentorstvo doktorandom
COBISS.SI-ID: 13170710