Preučevali smo vpliv nekaterih rastlinskih izvlečkov (česna, cimeta, kostanja) na mikroorganizme iz prebavnega trakta različnih domačih živali in situ, v pretočnih bioreaktorjih ter v čistih in mešanih kulturah. Uporabili smo tradicionalne mikrobiološke in moderne molekularno biološke pristope in vplive omenjenih učinkovin primerjali z vplivom znanega krmnega dodatka ionofornega antibiotika monenzina. Odkrili smo vrsto zanimivih fenomenov, med drugim, da je praviloma za podobne učinke potrebna višja koncentracija rastlinskih izvlečkov kot koncentracija ionofornega antibiotika monenzina.
D.09 Mentorstvo doktorandom
COBISS.SI-ID: 2370952