Mlada raziskovalka Vita Rozman je rezultate raziskovanja odpornosti mlečnokislinskih bakterij (MKB) in bifidobakterij, proti protimikrobnim zdravilom predstavila na 8. kongresu evropskih mikrobiologov (Glasgow, Škotska). Problematika je zanimiva s stališča zagotavljanja varnosti hrane, saj take bakterije, ki jih namerno vnesemo v živila z namenom zagotavljanja željenih senzoričnih lastnosti ali koristnih učinkov na zdravje gostitelja, lahko delujejo kot rezervoar protimikrobne odpornosti (AR). S fenotipskim in in silico pristopom je pregledala 20 predstavnic probiotičnih ali starterskih kultur, razširjenih na trgu, kakor tudi raziskala javno dostopna zaporedja njihovih genomov in genomov številnih drugih predstavnic teh vrst (n=1423). Več sevov je pokazalo fenotipsko odpornost na kanamicin, tetraciklin, kloramfenikol, kinupristin-dalfopristin, ciprofloksacin in neomicin, vendar ti odpornosti niso vedno ustrezali prisotnosti ARG in obratno. Avtorica je izpostavila razširjenost gena tetW, ki jo pogosto spremljajo mobilni genetski elementi (MGE), ki lahko pripomorejo k horizontalnemu prenosu ARG med bakterijami, pri analiziranih bifidobakterijah (31,9%) in pri laktobacilih (6,3%).
B.03 Referat na mednarodni znanstveni konferenci
COBISS.SI-ID: 4268680