Projekti / Programi
Biokemični markerji kostnega metabolizma pri visokoproizvodnih kravah molznicah
| Koda |
Veda |
Področje |
Podpodročje |
| 4.04.00 |
Biotehnika |
Veterina |
|
krave molznice, biokemija, kostna presnova, metabolični profil, prhrana
Raziskovalci (4)
Povzetek
Visokoproizvodne krave molznice izločajo z mlekom velike količine rudninskih snovi. Kljub skrbi za uravnoteženje krmilnih obrokov najdemo še vedno pri teh živalih pogoste motnje v presnovi makroelementov kot so to kalcij, fosfor in magnezij. Merjenje vsebnosti le-teh v krvi ne odseva vedno dejanske preskrbljenosti molznic saj je koncentracija makroelementov v krvnem serumu pod vplivom močnih uravnalnih mehanizmov. Zato iščemo biokemične kazalnike kostne presnove, ki bi nam pravočasno odkrili pomanjkanje ali celo presežek rudnin v zaužitem krmnem obroku tudi takrat, ko je raven makroelementov v krvi znotraj fizioloških mej. Raziskovali bomo aktivnost encimov kostne presnove (več vrst fosfataz) v primerjavi z vsebnostjo rudnin v zaužitem obroku in krvnem serumu molznic črnobele pasme. Domnevamo, da je možno izdelati napovedni sistem, ki bo opozarjal na prehranski deficit omenjenih rudnin dovolj zgodaj. Na ta način lahko preprečimo deficitarne bolezni, pospešimo mlečnost, splošno zdravstveno stanje in dolgoživost krav molznic.
